La noix de coco est un fruit tropical composé d'eau de coco et d'un noyau solide, constitué de pulpe blanche et d'une coque dure, le tout enveloppé dans une cosse fibreuse. La noix de coco met environ 12 mois pour arriver à maturité, ce qui garantit une qualité optimale à la récolte.
La noix de coco est riche en acides gras saturés, particulièrement en acide laurique, qui a des propriétés antimicrobiennes. Elle contient également des fibres, des vitamines B et C, ainsi que des minéraux comme le fer, le magnésium et le potassium.
Chaque noix de coco pèse en moyenne 1,5 kg et contient environ 35 % de cosse, 12 % de coque, 28 % de pulpe et 25 % d'eau.
La noix de coco se conserve mieux dans un endroit frais et sec. Elle peut être stockée à température ambiante pendant plusieurs mois sans altérer sa qualité.
Une fois ouverte, la pulpe doit être consommée rapidement ou conservée au réfrigérateur, où elle se garde jusqu'à 5 jours. L'eau de coco, une fois extraite, doit être consommée dans les 24 heures pour préserver son goût et ses nutriments.
DLC : Bateau 4 mois.
Commandez nos noix de coco premium et profitez de leurs nombreux bienfaits nutritionnels.
.png)
.png)
Questions fréquentes pour ce produit...
Une noix de coco est mûre lorsqu'elle a une coque brune et sèche, sans fuites d'eau. Le bruit de l'eau à l'intérieur et le poids du fruit sont aussi de bons indicateurs.
Une noix de coco non ouverte peut se conserver plusieurs mois à température ambiante dans un endroit frais et sec.
La pulpe peut être utilisée dans des recettes sucrées ou salées, l'eau de coco comme boisson, et même la coque peut être utilisée pour des projets de bricolage ou comme combustible.
.png)
.png)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.png)
.svg)